Borg Restaurant
Reikiavik
De un vistazo
El restaurante Borg es el restaurante vinculado con Hotel Borg, una institución en el centro de Reikiavik. El restaurante es de la más alta categoría y ofrece platos ligeros y frescos con influencias de Europa, Asia y el Caribe, entre otros. La elegante decoración y el amable y profesional personal ayudarán a que la experiencia gastronómica sea una que nunca olvidarás.
El chef principal del restaurante es el chef islandés de celebridad Völundur Völundsson, quien ha vivido y trabajado en las Bahamas, y tomando las influencias de esa cocina y mezclándola con su comida islandesa nativa, ha escrito libros de recetas y producido la serie de televisión Deliciosa Islandia, que se emitió en el canal BBC Lifestyle, entre otros. Es conocido por su espíritu aventurero y creatividad, y el menú de Borg refleja este espíritu.
El restaurante está decorado en un elegante estilo art déco entrelazado con la diversión y colorido de los tiempos modernos. Ubicado en el corazón de Reikiavik, tiene vistas al Austurvöllur plaza al aire libre, una hermosa plaza de importancia histórica. El restaurante también cuenta con un amplio bar, lo que lo convierte en el lugar perfecto para pasar y tomar una bebida tranquila antes de irse a la cama.
