Noodle Station

Reykjavikissa on helppo löytää hienoja paikkoja syödä. Mutta hyvän ruuan löytäminen, joka on nopeaa ja halpaa, saattaa olla ongelmallisempaa, johon Noodle Station on ratkaisu. Se sijaitsee Skolavordustigurilla, yhdellä Reykjavikin pääostoskaduista, joka johtaa myös Islannin korkeimpaan kirkkoon, Hallgrimskirkjaan. Nuoren yrittäjän Charin Thaiprasertin perustama vuonna 2010, Noodle Station on nopeasti noussut yhdeksi Islannin suosituimmista ravintoloista, joissa voi pysähtyä hakemaan nopean välipalan. Paikalliset ylistävät sitä, ja matkailijat ovat nopeasti huomaamassa sen. Se saattaa johtua upeasta ruuasta, nopeasta ja miellyttävästä palvelusta tai alhaisista hinnoista. Luultavasti syynä ovat kaikki nämä yhdistettynä.

Noodle Station tarjoilee vain kolme ruokalajia. Nuudelikeitto naudanlihalla, kanalla ja kasvissyöjän nuudelikeitto. Miksi? Koska enemmän ei tarvitse. Ymmärrät sen, kun maistat sitä. Noodle Station on keksinyt täydellisen reseptin, josta kaikki näyttävät nauttivan. Tumman mausteisen liemen, paistetun valkosipulin, chilin, kevätsipulin, iduista, riisinuudeleista ja maapähkinöistä koostuva yhdistelmä riittää viemään kenet tahansa, joka rakastaa itämaisia herkkuja, kuuhun ja takaisin. Rikkaat eksoottiset maut vallottavat aistit ja saavat sinut tuntemaan itsesi kylläiseksi ja lämpöiseksi sisältä. Voit itse päättää, kuinka tulista haluat sen olevan. Resepti kehitettiin Charinin äidin, menestyvän ravintoloitsijan Islannissa, toimesta. Itse paikka on pieni ja viehättävä, ja voit syödä siellä tai ottaa sen mukaasi. Joka tapauksessa tulet todennäköisesti rakastamaan sitä yhtä paljon kuin kaikki muutkin.