Noodle Station

Non è difficile trovare ottimi posti dove mangiare a Reykjavik. Ma trovare cibo buono che sia veloce ed economico potrebbe rappresentare un problema maggiore, al quale Noodle Station è la soluzione. Si trova su Skolavordustigur, una delle principali strade dello shopping a Reykjavik che conduce anche alla chiesa più alta d'Islanda, Hallgrimskirkja. Fondata nel 2010 dal giovane imprenditore Charin Thaiprasert, Noodle Station è rapidamente diventata uno dei ristoranti più popolari in Islanda dove fermarsi e prendere un boccone veloce. I locali ne parlano tutti entusiasti, e i viaggiatori si stanno accorgendo rapidamente. Potrebbe essere per il fantastico cibo, il servizio veloce e delizioso o i prezzi bassi. Probabilmente è per tutte queste ragioni messe insieme.

Noodle Station serve solo tre piatti. Zuppa di noodle con manzo, pollo e zuppa di noodle vegetariana. Perché? Perché non c'è bisogno di di più. Capirai perché quando lo assaggi. Noodle Station ha creato la ricetta definitiva che sembra piacere a tutti. La combinazione di brodo scuro e piccante, aglio fritto, chili, cipollotto, germogli di soia, noodle di riso e arachidi è sufficiente per portare chiunque abbia un buon palato per le delizie orientali sulla luna e ritorno. I ricchi sapori esotici sopraffanno i sensi e ti lasciano sentirti sazio e caldo dentro. Puoi decidere tu stesso quanto piccante lo vuoi. La ricetta è stata sviluppata dalla madre di Charin, un ristoratore di successo in Islanda. Il posto è piccolo e affascinante, e puoi mangiare all'interno o portarlo a casa con te. In ogni caso, probabilmente ti piacerà tanto quanto a tutti gli altri.