Borg Restaurant

Restauracja Borg jest restauracją powiązaną z Hotelem Borg, instytucją w centrum Reykjaviku. Restauracja jest najwyższej klasy i serwuje lekkie i świeże dania z wpływami z Europy, Azji i Karaibów, wśród innych. Elegancki wystrój oraz przyjazny i profesjonalny personel sprawią, że doświadczenie kulinarne stanie się niezapomniane.

Szef kuchni restauracji to islandzki celebryta kulinarny Völundur Völundsson, który mieszkał i pracował na Bahamach, a wpływy z tej kuchni połączył z rodzimą islandzką, napisał książki kucharskie i zrealizował serial telewizyjny Pyszna Islandia, który emitowany był na kanale BBC Lifestyle, wśród innych. Jest znany ze swojej duchowości i kreatywności, a menu Borg odzwierciedla tego ducha.

Restauracja jest udekorowana w gustownym stylu art deco, przeplatanym z lekkością i kolorem współczesnych czasów. Położona w sercu Reykjaviku, wychodzi na Austurvöllur otwarty plac, piękną przestrzeń o historycznym znaczeniu. Restauracja oferuje także spory bar, co czyni ją idealnym miejscem na cichą drink przed snem.