Borg Restaurant
Рейкьявик
Ресторан Борг — это ресторан, связанный с Отель Борг, учреждением в центре Рейкьявика. Ресторан высшего класса предлагает легкие и свежие блюда с влиянием Европы, Азии и Карибского региона, среди прочего. Элегантный декор и дружелюбный, профессиональный персонал помогут создать незабываемый опыт обеда.
Главный шеф-повар ресторана — исландский знаменитый шеф-повар Вёлундук Вёлундссон, который жил и работал на Багамах, и используя влияния той кухни, сочетает их со своей родной исландской пищей, написал кулинарные книги и создал телевизионный сериал Вкусная Исландия, который транслировался на канале BBC Lifestyle, среди прочего. Он известен своей авантюрностью и креативностью, и меню Борга отражает этот дух.
Ресторан оформлен в стиле арт-деко, гармонично сочетающем игривость и яркость современности. Расположенный в сердце Рейкьявика, он выходит на Аустурвёллур открытую площадь, красивую площадь исторической значимости. Ресторан также имеет значительный бар, что делает его идеальным местом для тихого напитка перед сном.